7月7日日曜日冷やし中華の日

投稿日：2024.07.07

　どーも、MOMOです。今日は何の日、読んだはてなブロガーの記事、おすすめアプリ、おすすめ懸賞等を備忘録的にメモしておきます。

今日は「冷やし中華の日」
今日読んだはてなブロガーの記事
今日のおすすめアプリ
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今日は「冷やし中華の日」

　7月7日は、冷やし中華の日らしいです。日付はこの日が二十四節気の「小暑」となることが多く、夏らしい暑さが始まり、冷やし中華がおいしい季節であることから冷やし中華の愛好家、料理人などが制定しました。冷やし中華の発祥については諸説がありますが、現代風の冷やし中華の原型は五色涼拌麺（五目冷やしそば）として東京・神田神保町の「揚子江菜館」が1933年（昭和8年）に創作していました。また、仙台市錦町の「龍亭」では1937年（昭和12年）に冷し中華・冷麺を販売していたとされています。

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今日読んだはてなブロガーの記事

　読んだ記事を一部紹介します。

　堅めのかっぱえびせんの食感が気になりますね！ちょっと食べてみたくなりました！

www.tomo-diary.com

　手羽中ととうもろこしに甘酢が絡んでとてもおいしそうですね！

www.shinya-gohan.com

　おいしそうなホットケーキですね！コーヒーとの相性がとても良さそうですね！

plugout.hatenablog.com

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